鲨鱼不仅仅以鱼翅、肉或纪念品的形式出现在商店里。现在泰国的狗猫鲨鱼零食也越来越多：干鲨鱼、鲨鱼软骨和咀嚼物，这些零食被宣传为高品质、天然或对牙齿、骨骼和关节有益。正是这个市场现在成为WildAid和Ocean Blue Tree新报告的焦点。
这 WildAid 柱 总结了一项结合了 DNA-Barcoding、污染物分析、在线市场研究以及动物所有者和销售者调查的研究。这项工作是基于以下发现 Biological Conservation 已发表。这对鲨鱼保护来说是不方便的，因为看似无害的宠物趋势带来了几个问题：濒临灭绝的物种、缺乏可追溯性以及零食实际上应该受益的动物可能面临的风险。
主要平台上不断增长的市场
2023年至2025年间，WildAid和King Mongkut’s Institute of Technology Ladkrabang研究人员监测了五个重要的泰国电子商务平台：Facebook、Lazada、LINE Shop、Shopee和TikTok Shop。他们找到了 140 多家在线供应商和十多种不同类型的鲨鱼狗粮和猫粮。
这些产品并不是隐藏的，而是经常明确地以鲨鱼的名义进行销售。这正是与之前关于动物饲料中鲨鱼含量的研究不同的地方，在之前的研究中，鲨鱼经常消失在鱼或海鱼等一般术语后面。在泰国，鲨鱼有时是一种优质的承诺：富含蛋白质、钙，据说是天然的，对牙齿或关节有益。
对于许多宠物主人来说，这听起来似乎很有道理。在一项针对 419 名受访者的调查中，80% 的人听说过含有鲨鱼成分的牙科零食，71% 的人有兴趣购买。他们引用的最重要的原因是据称有用的营养素、其他人的建议或为自己的动物做点好事的愿望。
DNA 显示哪些物种最终出现在零食中
研究人员分析了来自网上商店和文具店的 150 个鲨鱼软骨样本和 60 个整条干鲨鱼。在软骨样本中，91% 的样本可以精确到物种级别。样本中总共出现了八种鲨鱼。
最常见的是棕带竹鲨（Chiloscyllium punctatum） 和 Carcharhinus coatesi，每个都有 31.6% 的可识别软骨样本。紧随其后的是斑点齿鲨（Carcharhinus sorrah）占 27.2%。根据泰国红色名录，八个已确定的物种中有五个被视为濒临灭绝。
当谈到这 60 条整条干鲨鱼时，情况就更清楚了：所有样品都属于 Scoliodon macrorhynchos，在 IUCN 名录中被列为近危物种，在泰国被视为易危物种，并受 CITES 附录 II 监管。总体而言，67.7% 的检查产品来自国际贸易受 CITES 控制的物种。
然而，所检查的产品均没有特定物种的标签。这使得消费者不清楚正在购买哪些物种、是否受到威胁以及捕捞、出口或转售是否已得到适当记录。正是这种差距，让当局和平台难以掌控。
不仅仅是保护问题
WildAid 强调，从动物健康的角度来看，这些产品也可能是敏感的。在对50个软骨样本和12个整条鲨鱼样本进行的测试中，所有整条干鲨鱼样本中都发现了砷和汞。这些样品中有一半的砷含量超出了美国食品和药物管理局的最高容许水平。
此外，还检查了钙和钠的水平。鲨鱼软骨中所含的钙浓度高于干狗粮的最大营养限值。从短期来看，这不一定会立即产生危险，但它不会提供任何已证实的额外益处，而且如果长期食用，可能会导致高钙血症或肾结石和膀胱结石等问题。
钠的证据甚至更清楚：其含量比狗和猫干粮的推荐含量高出约四倍。对于患有肾脏问题、高血压或心脏病的动物来说，经常食用此类高盐零食可能尤其不利。
信息可以改变需求
与此同时，调查显示，市场也并非一成不变。 86.5% 的受访宠物主人表示，可能的负面健康后果会阻止他们购买。污染物、缺乏明确的好处以及鲨鱼实际上被利用的知识也成为了强有力的反驳理由。
销售人员之间也存在知识差距。许多人通过销售代表了解了这些产品，但不确定鲨鱼的起源，或者认为这些部件是鱼翅行业的副产品。一半人从未听说过CITES，只有一小部分人能解释交易规则的含义。
WildAid 和 Ocean Blue Tree 通过 #TreatOrThreat 活动对此做出回应。它旨在覆盖动物所有者、零售商、兽医部门、平台和当局。该方法很务实：更好的信息、特定物种的标签、更大的可追溯性以及不依赖濒危或难以控制的鲨鱼物种的替代方案。
为什么这也会影响潜水员
乍一看，对于潜水观众来说，表壳似乎距离珊瑚礁很远。这不是关于目击事件，不是关于潜水地点，也不是关于经典的海滩钓鱼冲突。但这正是意义所在：鲨鱼面临的压力常常出现在几乎不可见的供应链中，只有通过 DNA 测试、贸易数据或产品分析才能变得有形。
干宠物零食可能面临与鲨鱼肉、鱼翅或软骨粉相同的保护问题：它是什么物种？她从哪里来？允许交易吗？它是否被用作副渔获物，专门捕获或通过不明确的链条转售？如果没有答案，查询仍然是匿名的，即使产品在包装正面宣传鲨鱼。
因此，泰国的报告强调了一个简单的教训：鲨鱼保护并不仅限于保护区和禁渔令。它延伸到网上商店、兽医实践、产品标签和购买决策。任何想要体验大海中活着的鲨鱼的人都应该看看它们最终会成为日常消费品中有用的补充。